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詳細資料ISBN：9789865661540 叢書系列：玩家 規格：平裝 / 224頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介廚房是一個家的幸福中心， 碗櫃是廚房的靈魂所在。 世界上哪有比參觀別人家的碗櫃更有趣的事？ 不同職業╳個性的韓國年輕品味家， 分享他們精心收藏的獨特碗盤， 還有裝著碗盤的碗櫃背後發生的故事與愛。 碗櫃裡的碗盤餐具，並非衣服、包包等， 可以穿著、提著到處展示的物品。 因此總是更直接且深刻地，反映著主人的喜好與取向。 想像一群親密的好友來訪， 主人從碗櫃的深處取出平常捨不得用，最為珍藏的碗盤的畫面。 本書集結不同職業及個性的韓國年輕品味家， 從作家、攝影師、電影美術指導、室內設計師、 幼稚園教師、料理研究者、陶藝家、餐廳主廚、服飾店到咖啡店老闆， 不一樣的生活歷練，獨到的美學品味， 他們的眼裡閃著光芒，喀拉喀拉地打開碗櫃， 拿出一個個珍貴收藏的幸福回憶， 從母親流傳至女兒手中的餐瓷、 充滿熱情重量的手作茶壺和碗盤……本書特色 ◆碗櫃的故事： ●家庭主婦與新時代男性、攝影師與陶藝家、料理主廚與電影工作者...... ●與母親同住，讓母親為家人下廚時能感受到謝意；甜蜜新婚，營造兩人世界；女兒出生，讓孩子愛上吃飯...... 不同的背景，不同的人生階段，不一樣的收藏。 ◆餐具的選購與收藏： ●家庭碗盤採購原則、餐廳碗盤採購法、碗盤收納...... ●韓式餐具與西式餐具的差別、茶具的製造...... ●認識各國品牌 實用的知識，教你建立屬於自己的碗櫃。 ◆餐桌的布置： ●色彩與線條：傳統與現代、自然與工業、古典與浪漫 ●質感與重量：石陶、白瓷、金屬、玻璃、木製 ●不同餐具的層次感 ●各種配件的搭配與連貫性 從碗櫃到餐桌，如何創造個人的風格。 |
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資料來源：博客來
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